テレビで 勝俣州和が選ぶ横浜中華街「イケ麺ランキング」っていうのをやっていたニャン。
これが、みんな旨そうニャン。
そのベスト3を紹介するニャン。
第三位!
市場通りの「保昌」の「牛バラカレーそば」。
なんと、元々賄いメシで現在でも裏メニューとのこと。
中華街初のカレーラーメンで、具はタマネギと牛バラだけ。
ライスを頼んで、ライスに肉を乗っけて食べるのがオススメだそうニャ。
第二位!
お次は、中華街を代表するという「梅蘭」の「梅蘭焼そば」。
具を麺で包んだ焼きそば!
卵でとじた麺が具の上にかぶさっていて、表面は面だけで具は全て見えない。
宝探しの様な楽しさがあるとの事、そして麺が旨い!・・・らしいニャ。
そして、第1位!
あの、池波正太郎が通ったという、「徳記」の「豚足そば」。
元は製麺屋だそうで、橋で崩れる豚足を目当てに池波正太郎が通ったそうで・・・
平麺のそばに別皿の豚足!
う、う、旨そう!
こ、こ、これは行かなきゃならん!
細い路地を入ったところにあるのでちょっと見つけるのが難しそうだニャン。関帝廟通りを一本外れた裏路地の奥にあるそうだニャ。
勝ちゃんが言うには「コレを食わずして死ねるか!」とのこと。
ま、1位ですから。
そのうち行くぞー!
因みに「徳記」は、水曜日が定休日
なのだニャン!
勝ちゃんが取材で言ったら、なんと定休日で、取材できず!
そのあとスタッフが改めて取材した映像を観たのニャ。
これは注意ニャ。

